海岛介绍
济州岛是韩国最大的岛屿，面积1825平方公里，位于朝鲜半岛最南端，是有着神秘的自然景观和固有的传统文化的美丽岛屿，被世人称为“和平之岛”。小说《25时》的作家乔治称“济州使人生得救了”，美国前总统克林顿称赞它是“诸神之岛”。
济州岛占韩国总面积的1.84%，人口约50多万。济州岛拥有神秘的自然景观及传统文化之美的世界旅游胜地的岛屿，曾在这里举办过韩日和韩美首脑会谈，是举办首脑会谈等重要的国际会议的国际旅游胜地。济州岛的地貌十分奇特，处处岩浆凝石。当年熔岩流经的地方，形成了千奇百怪的熔洞、熔柱，展现了特有的神韵。随着时间的推移，济州岛已披上了绿装。岩石丛中树木挺拔，泥土地里芳草萋萋，瀑布宛如银河飞泻，又如条条白练，给济州岛蒙上了一层神秘的色彩。
韩国最棒的养生岛-济州岛，自2006年7月1日起改名为济州特别自治区。位于韩国南端，异国色彩的自然景观和齐全的旅游景区设施吸引了国内外游客。以汉拿山为中心，四面环海，奇岩怪石、瀑布和旅游景区相应交辉。全年温暖的天气为旅游提供了方便。尤其是汉拿山垂直分布亚热带和温带的动植物，而中文旅游区则是综合性的旅游景区。
景点
中文大浦海岸柱状节理带
在济州道西归浦市的柱状节理带上，可见石柱在海岸边层层堆积。这是济州岛的自然保护对象。柱状节理带是汉拿山喷出的熔岩流入中文地区前海时冷却而成，由大大小小的四方或六角成的石柱(30米)组成。过去这一带在行政区划上叫作“Jisatgae”，因此现在也保留这一名称，将这一些石柱称为“Jisatgae岩石”。这里还以惊涛击打近20米高的悬崖以及海边垂钓而有名。
从一个叫大浦洞的海边小村庄向西南方向走600多米的田间小道，就有悬崖出现在松树间。悬崖上有Jisatgae海岸，海岸上有石柱。柱状节理呈四至六角形，仿佛是石匠雕凿而成，景色如画，令人不禁由衷地慨叹大自然之伟大。这里波浪汹涌时可高达10米上，真是惊涛拍岸，蔚为壮观。
城山日出峰
城山日出峰海拔182米，系10万年前海底火山爆发而形成，位于济州岛东端，是一块高耸的巨岩，其顶部有巨大的火山口。火山口直径600米，深90米，面积达8万多坪。99块尖石围绕在火山口周围，如同一顶巨大的皇冠。东南面及北面是悬崖，只有西北面是草坪山脊，与城山村相连。由于山脊上铺了草坪，既可散步，也可骑马。
城山日出峰顶观日出可谓是叹为观止。附近的油菜花一到春天就开得黄灿灿，在其间观看日出更是美妙无比。城山日出峰于2000年7月19日被指定为地方天然纪念物，2007年被联合国教科文组织指定为世界自然遗产。
汉拿山国立公园
汉拿山巍然耸立于济州岛的中部，海拔1950米，是代表济州岛的名山，又称瀛州山，意思是高得可抓住银河。汉拿山分布着各种植物，有着很高的学术价值，1970年被指定为国立公园，周围分布着368座寄生火山山峰(当地语为“Oreum”）。
汉拿山以其从温带至寒带的垂直植物生态分布系统而闻名。这里有着1800多种植物和4000多种动物（昆虫类3300多种），登山路线十分多，可很好地观察周围的山势。汉拿山的登山路线在10公里以内，当天即可登上山顶，但由于天气变化十分剧烈，加上风大，登山者应带上足够的装备。
天帝渊瀑布
因为传说中玉皇大帝身边的七仙女偷下凡间沐浴嬉戏而得名。天帝渊，顾名思义，是“天帝之渊池”之意，瀑布分为三段，周围的温带森林有松叶兰等珍贵的植物。第一瀑布(高22米，水深21米)所在的东方的岩石洞顶部有冰凉的水流下，目前禁止游泳。从瀑布飞流直下的水又形成第二、第三瀑布，并最终流入大海。
天帝渊溪谷中有仙临桥（雕刻着七仙女的拱形桥）和“天帝楼”等8处楼阁。仙临桥也叫七仙女桥，是连接天帝渊和中文观光园地的桥梁，长128米。天帝楼的外墙上有描绘天帝渊传说内容的仙女图和神仙图。每偶数年的5月都要在这里举行七仙女节。
地图
美食
糖水蜜橘
糖水蜜橘：把蜜橘去皮后﹐每块放在蜜桔汁和白糖水里﹐再放松子。
也可以滴几滴柠檬汁﹐或者把柠檬皮切成丝放进去也不错。桔子含有丰富的维生素C﹐一天只吃一﹑两个桔子也能补充一天所需维生素C。维生素C是能抵抗感冒病毒和精神压力的营养素。桔子中的成份能加强血管的柔韧性﹐并且对预防高血压很有效。
材料：夏天蜜橘2个﹐白糖1大勺﹐松子1大勺﹐白糖1杯﹐水5杯
做法：
1.把蜜橘去掉外皮层﹐再去内皮层﹐坝每一瓣都分开洒上一大勺白糖。
2.另一个磨出汁。
3.取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。
4.把泡好的蜜橘放在茶碗里﹐倒蜜橘汁﹐在糖水上洒几粒松子。
清蒸小鲍鱼
清蒸小鲍鱼：小鲍鱼与鳆鱼属一类﹐但不大﹐显得小﹐生活在海石之间的缝隙中。放在平锅里蒸的时候﹐不加水会自然出水。
清蒸小鲍鱼是把小鲍鱼去皮后洗净﹐用刀划出条纹加生姜汁﹑盐﹑香油等佐料蒸出来的饮食﹐发艮且清淡。可以放萝卜﹑胡萝卜﹑栗子﹑木耳等调味。
材料：小鲍鱼﹐辣椒丝﹐葱﹐蒜﹐胡椒﹐酱油﹐白糖
做法：
1.把小鲍鱼用盐洗净并弄出刀纹。
2.辣椒切成丝﹐切好葱﹑蒜后放少量的胡椒﹑芝麻﹑香油﹑再放少量的水混好做佐料。
3.把小鲍鱼放在平锅里洒点佐料酱﹐再放小鲍鱼和佐料酱﹐如此﹐层层摆好蒸一下。露出内脏时灭火。
带鱼南瓜汤
带鱼南瓜汤：把洗净的带鱼切成5cm大小﹐放在开水里煮熟﹐再放南瓜熬的汤。
带鱼含有丰富的蛋白质﹑维生素B1﹑B2﹐并含有适当的脂肪﹐是有香甜味的海鱼
材料：带鱼(中)1条﹐南瓜1块﹐青椒3个﹐红辣椒2个﹐细葱50g，酱油少量
做法：
1.带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。
2.南瓜去皮切成1～1.5cm的厚度。
3.水开时放带鱼﹐熟后放南瓜和捣好的蒜。
4.把青椒﹑红辣椒切圆。
5.煮一会儿﹐把青椒﹑红辣椒﹑细葱切成丝放进去﹐并以酱油调味。
真鲷粥
真鲷粥：春﹑夏季在济州岛可以捕涝到大量的真鲷。因腥味少熬粥作为补养食品。真鲷粥是把济州岛特产真鲷和米放在一起熬的粥。
真鲷是一种高蛋白﹑低脂肪鱼﹐含有丰富的维生素B1。并且﹐油性少易消化﹐把它作为患者恢复期的饮食比较好。
材料：真鲷300g﹐水15杯﹐粳米2.5杯﹐盐2～3小勺﹐细葱20g﹐香油1小勺﹐蒜1小
做法：
1.淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。
2.真调放足水熬熟。
3.去掉真鲷的头﹑骨﹑刺﹐并把肉放在汤里。
4.捣蒜﹐并把细葱切成2～3cm大小。
5.把泡好的米放在真鲷汤里熬﹐熬熟后放细葱及捣好的蒜。
6.以盐调味后﹐放香油。